弊社の取り扱う相生を中心とした｢生かき｣は1年でぷっくりと大きく成長し、熱を加えても実が縮みません。｢かき｣にはタウリン、亜鉛、グリコーゲンなどが多く含まれていて、健康食品の代表といわれています。そうした1年珠かきは最新の品質管理のもと万全の管理を行っている当社の工場で生産されます。こうした過程を工場で見学できます。

※見学は事前に予約が必要。見学対象は小・中・高校生、専門学校、短大生（料理専攻の方）のみ。