Enjoy! 西はりま 2021年冬号
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5鮎茶屋正起(あゆちゃやしょうき)四季旬菜和(やわらぎ)〒671-2572宍粟市山崎町庄能393鮎茶屋正起モクズガニ料理セット〒671-4241宍粟市波賀町安賀8-1☎0790-75-3999四季旬菜和(やわらぎ)〒671-2572宍粟市山崎町庄能392☎0790-62-1120地下のいけすから新鮮なまま出される料理にこの時期を狙って来られるファンの方もいらっしゃるほどです。もくずがに釜飯御膳2,420円、もくずがにボイル935円提供期間:11月~12月宍粟市道の駅みなみ波賀「レストラン楓の里」山菜の王者と呼ばれ古来より親しまれてきた自然薯は、栄養価が高く疲労回復、滋養強壮に効能があると言われています。粘りが強いので、自然薯とろろ飯は格別です。自然薯とろろそば・うどん定食1,080円(税込)自然薯とろろ笹うどん定食1,180円(税込)〒671-2554宍粟市山崎町御名354-1☎0790-62-3838とろろ御膳2,530円(税込)自然薯御膳1,430円(税込)とろろ御膳1,980円(税込)いちょう御膳(とろろ御膳+和牛の鉄板焼き)2,950円(税込)※詳しくは各店舗にお問合せください。自然薯唐揚げ430円(税込)とろろ飯1,430円(税込)☎0790-62-1120自然薯(じねんじょ)情報モクズガニ(川蟹)料理モクズガニは、藻屑のようにハサミに密生している長くてやわらかい毛が特徴です。上海蟹とは近縁種で濃厚な蟹味噌の味わいは絶品。川蟹漁解禁に伴い、各店では旨味たっぷりの釜飯をはじめモクズガニ料理がメニューに加わります。鮎茶屋正起(あゆちゃやしょうき)〒671-2554宍粟市山崎町御名354-1☎0790-62-3838濃厚で独特な味わいのもくずがに料理をご堪能いただけます。もくずがに料理:3,300~5,500円(おひとり様、完全予約、2名~)もくずがにミニコース:4,400円(おひとり様、完全予約、2名~)提供期間:11月~12月鮎茶屋正起自然薯とろろ御膳四季旬菜和自然薯御膳自然薯磯部揚げ590円(税込)

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