「播州さよう地鶏」を提供しています。「さよう地鶏」は肉質の優れた品種をかけ合わせ、厳選した飼料により佐用町内の農家や高校生が愛情をかけて飼育した特産鶏です。オススメは、「地鶏からあげ丼」と「地鶏カツ丼」です。また、お米は100％佐用産のものです。